Еда и напитки - Лимонная Кислота - Лимонная Кислота



Слабая органическая кислота, лимонная кислота является натуральным консервантом, который встречается в изобилии в цитрусовых. Его молекулярная формула C6H8O7. Тот факт, что лимонная кислота принадлежит к семье слабых кислот объясняет, почему это безопасно глотать и трогать. Фрукты, такие как лимоны и лаймы, как известно, несут огромное количество лимонной кислоты в них, и именно поэтому эти плоды горькие. Кислота также присутствует в высоких количествах в фруктах, таких как апельсины и мандарины, однако не так сильно, как в более горьких цитрусовых. Малины и ежевики также содержат эту кислоту. Коммерчески, порошка лимонной кислоты используется в приготовлении пищи и консервировании, фармацевтики, а также для смягчения воды.

Использование лимонной кислоты

С учетом его натурально кислый вкус, один из широко известных видов применения лимонной кислоты в виде пищевой добавки. Когда дело доходит до ароматизаторов и консервантов в продуктах питания и напитках, эта кислота как раз отвечает этим требованиям. И как мы можем забыть безалкогольными напитками. Этикетки на любой можно соды заявляет, что эта кислота как один из ингредиентов. Кислота обозначается e количество Е330. В сладких пищевых продуктов, кислоты служит для контроля кислотности других ингредиентов в пище.

Затем наступает процесс умягчения воды, которые также используются лимонная кислота. Комплексообразования определяется как "процесс формирования кольца, образуя один или более водородных связей". Кислота обладает свойством хелатов металлов и именно поэтому он является полезным компонентом в мыле и моющих средствах. Что кислота, что вызывает комплексообразования металлов в воде, это помогает производить больше пены.

В медицинской науке, лимонная кислота, помимо того, что это витаминная добавка, используется в реабилитационных программах для алкоголиков. В случае, если Вы не знали этот факт, эта кислота также является неотъемлемой частью открытой операции на сердце. Кислота закачивается в организм с целью успокоения сердечных сокращений для того, чтобы облегчить процедуру. Он также может быть использован для предотвращения свертывания крови.

Еще Несколько Использует
Одно из соединений лимонная кислота применяется в производстве светокопии. Эта смесь известна как железа аммония цитрат.
Эта кислота также находит применение в фотографии, в форме одного из его соединений. Он известен как цитрат натрия. Это, наряду с другими химическими веществами, используется, чтобы вызвать свет реагирует бумаги в фотографиях.
Эта кислота используется в качестве активного агента во многих чистящие средства, предназначенные для кухни и ванной комнаты.
Несколько шипучей формулы, содержащие эту кислоту в качестве одного из своих жизненно важных ингредиентов.
При добавлении в мороженое, кислота помогает сохранить жировые шарики отделяются.
Большинство брендов недорогих вин используют лимонную кислоту.
Производство сыра Моцарелла и производства анти-вирусной ткани имеет кислоту в качестве одного из активных ингредиентов.
Лимонная Кислота Аллергия

Большинство людей имеют эту проблему называют лимонной кислоты непереносимости/аллергии. Как и предполагает название, это состояние, которое относится к неприятным симптомам, которые человек страдает от в ответ на пищевые продукты или другие продукты, содержащие эту кислоту. Симптомы включают сыпь на коже, покраснение кожи, крапивница, опухшие глаза, темные круги и отеки конечностей, рта и языка. Кроме того, это аллергия может вызывать насморк, затруднение дыхания, потливость, кашель, чихание, заложенность носа и слезящиеся глаза. Помимо этих симптомов, можно также встретить отиты, расстройства желудка, такие как тошнота, рвота, диарея, запор, и т. д.. Эти же кислоты также известен, чтобы вызвать психологические симптомы у людей. Распространенные включают капризность, гиперактивность, агрессия и тревога.

И в заключение местных супермаркетах при обычном консервировании сезон, местной аптеке, местный магазин здоровой пищи и интернет-магазинов, где вы можете воспользоваться этой универсальной кислоты.


Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Лимонная Кислота Лимонная Кислота